京都市中心部、河原町のトルコ料理店 イスタンブール・サライ

店名:イスタンブール・サライ
住所:京都市中京区河原町三条上ル恵比須町534-28 松木ビル3F
電話:075-213-2995

イスタンブール・サライは、ビルの入り口にメニューの看板が出ているだけだったので入るのに勢いは要りましたが、正解でした。

イスタンブール・サライ店内の壁にはトルコ本場の物らしき装飾がされていて、料理への期待も高まります。
しかもどうやら現地の料理人?らしくそれも嬉しいポイントです。

今回は2850円(税別)の煮込み料理のコースを注文しました。
本日のスープはお豆のスープだったので全体的に優しい味わいながらも、スープでありながらもかなりしっかりとガーリックがきいていました。

チーズ揚げ春巻きやパテ?の前菜プレートの次にはメインの牛肉とお豆の煮込みです。
しっかりと煮込まれていて食べやすいお肉でした。

それにしても、スープから始まり、前菜にメイン、全てにガーリックがふんだんに使われています。
トルコ料理初体験の私にとっては、少し意外なことでした。

デザートのお米のプディングはかなり甘かった…。
よく冷やされていましたが、完食はできませんでした。

イスタンブール・サライの接客は、私が利用したときはキッチンにひとり、ホールにひとりの状況で、お料理の提供はかなりゆったりとしたペースでした。
時間に余裕がある時ならば、逆にゆったりとした気持ちになれていいかもしれません。