Archives

ナオキッチン Naokitchen、横須賀にあるイタリアン居酒屋

店名:ナオキッチン Naokitchen
住所:横須賀市若松町1-9-8
電話:046-887-0838

京急横須賀中央駅から徒歩3分ほどの場所にあるイタリアン居酒屋のナオキッチン。

ナオキッチンは外観からして「ザ・居酒屋」の雰囲気はなくちょっとおしゃれなので、女子でも入りやすいと思います。
2019年7月にオープンしたばかりなのでとてもキレイです。

1階はテーブル席、カウンター席があります。
2階にも席があってテーブル席のみですが、15名まで使えるテーブル席もあります。

16時から営業しているので、ナオキッチンは家族連れでの利用もOK。
提携はありませんがお店の裏側にコインパーキングもあります。

ナオキッチンおすすめはゼッポレ580円。小さい揚げパンですが青のりが混ぜ込んであるので香りがよくおつまみとしても最適です。

そしてやっぱりイタリアン居酒屋。
パスタが数種類あります!

自家製のボロネーゼ1380円は子どもでも食べやすくて、やっぱり家族連れにもおすすめです。
もちろん子ども用にお皿やフォークも貸してくださいます。

女子に嬉しいのはお手洗いがキレイでいてかつ、アメニティがおいてあること!!
これってデートの時とかにも嬉しいサービスですよね!
このちょっとした気遣いで次も行きたくなるって思えたりするもんです。

ナオキッチンの店員さんもあかるくて親しみやすい方なのでぜひ行ってみてほしい居酒屋です。

This entry was posted on 2020/06/30, in 酒場.

旬菜 さかなと酒 匠海 隠れ家、東大阪にある上質な料理の居酒屋

店名:旬菜 さかなと酒 匠海 隠れ家
住所:大阪府東大阪市吉原2-3-43 グランドハイツ 1F
電話:072-940-6527

先日ですが、少しランチで贅沢をしてきました。
以前から気になっていた、「旬菜 さかなと酒 匠海 隠れ家」さんに行ってきました。

匠海 隠れ家は少し高そうなお店なので入りづらかったのですが、ランチメニューはそれほど高くない。
そう聞いて、行ってみることに。

匠海 隠れ家は、日替わりで仕入れる食材が変わるらしいです。
その日に良いと思った肉や魚、旬の野菜などを選別しているようです。
常に最高の料理を出すという気概が感じられますね。

私が食べたランチメニューは、和牛陶板焼き定食。
お肉が食べたかったので、このメニューにしました。
ご飯に味噌汁、小鉢1品、そして肉と野菜といった内容になっています。

この肉を陶板で焼いていきます。
陶板で焼くって珍しいと思ったのですが、これが味の決め手でもあります。

陶板で焼くことで、熱が柔らかく伝わっていきます。
そうすることで、肉がジューシーになるのです。
ただでさえ質の良い肉が、さらに美味しく感じられました。

お値段は1,480円と普通のランチに比べたら値が張りますが、このランクの肉と考えたらリーズナブルです。

魚が好きだという人には、お造りランチがあります。
匠海 隠れ家は新鮮で質の良い魚の味を楽しめます。
こちら1,480円です。

匠海 隠れ家は、少しランチでプチ贅沢がしたくなったときに行きたいですね。

This entry was posted on 2020/06/12, in 酒場.

鳥彩、東京駅八重洲口の鶏の逸品料理が充実した鶏料理専門店

水炊きの概念を覆すかのような濃厚で上品な水炊きが頂けるのは、東京駅の八重洲口から徒歩約5分の鶏料理専門店、鳥彩。
ご家庭でよく目にする水炊きは、透き通っただし汁を使っていることが多いのではないかと思いますが、鳥彩で頂ける水炊きは、スープがとにかく濃厚なんです。

乳白色、透明度は2cmくらいでしょうか、これほど濃い出汁なのに味は嫌味がなくとことん上品で、素晴らしいレベルです。
もちろん、鳥彩は具材の鶏肉もぷりぷりで締まっていて柔らかく、最高のものです。

水炊きを楽しんだ後は、雑炊で最後の一滴まで余すことなく最高の鶏出汁を楽しむことができます。
鳥彩の水炊きの価格は、1人前2,300円です。
このお味を鑑みるとお安いのではないかと思うほどです。

また、こちらの鳥彩は鶏料理専門店ということもあり、目玉である水炊き以外にも、多くの鶏料理を楽しむことができます。
その中でも、極上たまごの出汁巻き(800円)はおすすめです。
ふわっふわで、たまご本来の美味しさが口いっぱいに広がることを体験できるかと思います。

なお、こちらの鳥彩は全室個室であり、他のお客様の存在を感じることなく食事を楽しむことができるのも大変魅力的です。
立地が東京駅ということもあり、地方からの友人をもてなす際にも、個室だと話しやすいので私はこちらのお店をその点においても重宝しています。

鳥彩は店員の接客も悪い点は見当たらず、目上の方をもてなす際にも最適なお店です。

店名:鳥彩 八重洲店
住所:東京都中央区日本橋3-4-1 第二弥生ビル5F
電話:03-3517-1488

This entry was posted on 2020/04/12, in 酒場.