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きぶん一、新潟県の月岡温泉街にある行列必至の人気ラーメン店

店名:きぶん一
住所:新潟県新発田市月岡温泉669-1
電話:0254-32-3350

きぶん一は、新潟県の有名な温泉、月岡温泉街の中にあるラーメン屋さんです。

きぶん一の名物は、「蒲原ラーメン」という豚骨ラーメンです。
スープはあっさりしていながらも、豚骨の味がしっかりとしていて深みがあり、ついつい飲み干したくなる美味しさです。
トッピングに乗っている紅しょうが、チャーシュー、ネギとの相性も抜群で、やみつきになってしまいます。

きぶん一の営業時間は10:30~14:00となっていますが、休日は開店前から行列ができ、昼時は20組以上待っていることもあります。

ただ、メニューが少ない分、回転も早いので、そこまで待ち時間が長いということはありません。
スープが無くなり次第、閉店となるため、確実に食べたい、という方は、早めに来店することをオススメします。

きぶん一のお店はカウンター、テーブル席以外にお座敷も用意されているので、小さなお子様がいる方でも安心して利用できます。
お子様連れの方には「紅しょうが、ネギ入れても大丈夫ですか?」と聞いてくれ、心遣いも嬉しいお店です。

替え玉は1杯分サービスとなっているので、ガッツリ食べたい方にもオススメです。

満喜、湖南市の県道13号線沿いにあるこだわりを感じるラーメン店

店名:満喜
住所:滋賀県湖南市岩根中央2-2
電話:090-2102-2214

満喜は会社の同僚と美味しいラーメンが食べたくなり、夕食に伺いました。
場所は、にごり池自然公園前の県道13号線を三雲駅方面に向かうと右手に飲食店が3~4店舗入ったテナントビルの一角にあります。

満喜の店内は、カウンター席の他、3~4席のテーブル席があります。
思ったより広々としていて、よくあるラーメン屋さんのせせこましい雰囲気ではありません。

また、満喜の店内の壁には地元出身の元ボクシングの世界チャンピオンである山中慎介選手のサインと写真がところせましと飾られてあるのが印象的でした。

メニューは、あっさり系とこってり系で大きく分かれた中華そばの他、チャーハンや餃子の他、お酒のあてになる一品料理も充実していました。
今回、オーダーしたのは、650円のあっさり系中華そばと餃子とチャーハンです。

美味しかったは、やはりあっさり系ラーメンです。
魚介系スープで、魚介の旨味と甘みが凝縮されていてあっさりとしていながらもコクがあり、ちぢれ麺との相性がよいと思います。

チャーシューも厚みはそれ程ありませんが、すごくジューシーで美味しかったです。
あっさりとしていますが、非常に食べ応えがあり、良心的な価格設定だと思います。

満喜はサービスも問題なく、次回はこってり系ラーメンを食べてみたいです。

はまんど、香川県三豊市三野町にある讃岐ラーメンの店

店名:讃岐ラーメン はまんど
住所:香川県三豊市三野町大見3873-1
電話:0875-72-1985

定番の「はまんどラーメン」が780円で驚きの美味しさです。
香川県にある伊吹島で獲れた日本一美味しいという自信があるいりこをふんだんに使ったスープです。

はまんどは醤油ベースの味で、醤油も香川県で醸造されたこだわりのものです。
そのほかにも、煮卵や野菜も地元の香川県のものであるため、れっきとしたご当地グルメであります。

うどん県と呼ばれる香川県でとてつもなく美味しいラーメンができたら面白いだろうというひねくれた店主がはじめたとのことです。
そして実際のところでも、もはや美味しいを通り越して面白いと言ってもいいくらいの味です。

はまんどのお店の場所は片田舎の田んぼの中で、たどり着くまではまるで冒険のようです。
激ウマラーメンどころが、飲食店自体本当にあるのか疑わしくなるようなへんぴな場所にお店はあります。

お店に到着すると、必ずといっていいほど行列ができています。
いったいどこから人が出てきたんだと思うところですが。

讃岐ラーメンって何だよ。ふざけてる。と思いながら一口目を口にするとがんその店主の狙い通りです。
美味しさに感動してしまいます。

はまんどは行列はできていますが、愛想よくも素早いスタッフの方の対応により回転は悪くないです。